Saturday, January 16, 2021
Home Kuliner Mizah Makanan Khas Madura, Imam Bonjol

Mizah Makanan Khas Madura, Imam Bonjol

Mizah Makanan Khas Madura, Imam Bonjol

Makanan Khas madura

CITA rasa makanan khas Madura terbilang speciell dan banyak kejutan. Dulk? asin, gurih dan pedas menjadi ciri khas makanan Madura yang tidak maka akan ditemukan dalam masakan dalam daerah lain di Dalam negri.

Manis karena ada siraman gula jawanya dan gurih karena dalam memasak tepung berasnya diberikan bumbu garam. bebek_songkem Makanan khas Madura ini bernama bebek songkem. Bahan utama makanan ini adalah bebek yang sudah dikasih bumbu-bumbu khas sebelum akhirnya dibungkus dengan daun pisang tuk dikukus. TattabunMakanan khas pulau madura ini terbuat dari gula merah yang dicampurkan didalam ubi jalar ataupun sebutan bagi orang madura adalah longge yang telah direbus. Kemudian campuran gula merah dan longge ini dicetak dan siap disajikan dengan ditaburi dengan parutan kelapa.

Seperti pemanis, tajin sobih akan disiram dengan gula merah cair yang menambah genuine rasa makanan ini. Biar aromanya lebih harum biasanya para pedagang akan meletakkan tajin sobih ini pada atas daun pisang. Madura tidak hanya memiliki makanan yang gurih dan pedas saja, lho. Ada pun makanan manis yang bisa dijadikan dessert setelah kalian puas menyantap makanan utama khas Madura. Salah satu makanan manis yg harus dicoba saat pada Madura adalah tajin sobih.

Merupakan Otok, camilan khas Madura yang terbuat dari biji kacang panjang dan dibumbui dengan bumbu khas Madura yang asin, gurih serta sedikit pedas. Kalau sekilas, jajanan khas Madura di sini. mirip dengan bubur sum pada umumnya. Tetapi tajin sobih untuk tekstur tepung kanji dan berasnya agak sedikit kasar.

Menariknya, masyarakat di Madura sangat pandai dalam mengolah lorjuk. Kerang ini dapat dijadikan rengginang, ditumis oleh bumbu-bumbu, atau dimasak melalui kuah seperti soto. Jika dilihat sekilas tajin sobih ini nampak seperti bubur sumsum. Makanan ini terbuat dari olahan tepung beras dan tepung ketan.

Leave a reply

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Mau Bayar Tagihan Listrik Pln?

Bagi pengguna PLN pascabayar, info tagihan PLN yang bisa diakses secara online ini tentu sangatlah bermanfaat. Terlebih jika kantor PLN maupun loket...

Top 15 Makanan Khas Sunda Yang Melegenda Dan Diburu

Sebab ini bukanlah minuman keras yang mengandung spiritus, melainkan salah satu macam minuman segar yg cukup menyehatkan jika dikonsumsi. Serasi namanya, sajian pelepas dahaga...

Sinonggi, Makanan Khas Sulawesi Tenggara Yang Kenyal Lalu Lengket

Harga yang dibanderol tuk minuman khas ini jua sangat terjangkau. Tak aneh bila pallukacci menjadi hidangan khas yang wajib dicoba bila berkunjung ke Sulawesi...

Unik Dan Enak, 10 Makanan Khas Papua Yang Terkenal

nah ketika pertama kali menyantap ayam rica Papua mungkin Anda akan merasakan sensasi berbeda. Cita dulk? sarang semut khas Papua pun cukup unik lalu...

Recent Comments