Sunday, January 17, 2021
Home Kuliner Juhu Umbut Rotan!! Makanan Khas Kalimantan Tengah

Juhu Umbut Rotan!! Makanan Khas Kalimantan Tengah

Juhu Umbut Rotan!! Makanan Khas Kalimantan Tengah

Makanan Khas kalimantan

Biasanya, ikan haruan ini digoreng dalam situasi kering atau dibakar sesudah dilumuri dengan menggunakan garam. Manakala sudah matang hingga dicampur dengan menggunakan bumbu yang memiliki cita rasa pedas serta manis. Bumbunya terdiri dari cabai merah, bawang putih, bawang merah serta air asam Jawa yang sudah ditumis sebelumnya. Banyak sekali menu kuliner di kalimantan, mulai dari yang murah hingga yg mahal. Semua makanan dalam disajikan tentu memiliki dulk? yang khas dan scent yang sedap.

Untuk rasa, makanan ini tidak terlalu pedas, bahkan ada campuran rasa manis. Soto khas suku Banjar ini juga punya rasa unik dan berbeda oleh soto yang biasa kamu makan.

Setelah puas mencicipi berbagai kue khas Banjar selanjutnya kamu bisa mengisi perut dengan Ketupat Kandangan. Makanan khas Kalimantan Selatan yang berasal dri daerah Kandangan di Kabupaten Hulu Sungai Selatan terkait cukup terkenal dengan rasanya yang gurih. Ketupat kandangan biasanya di santap bersama ikan gabus sebagai lauknya, kemudian diatasnya di siram dengan kuah santan gulai dan taburan bawang goreng.

Ada banyak kuliner dari Kalteng yang potensi bakal meluas hingga daerah-daerah lain, MakananOlehOleh. com akan menampilkan daftar makanan khas Kalimantan Tengah berikut ini. Semua bahan-bahan ini, akan digiling beserta bumbu merah atau masyarakat setempat menyebutkan dengan bumbu habang.

Dalam perkembangannya, Umbut Rotan tidak hanya di gunakan untuk makanan pokok penduduk Dayak saja. Maka tuk anda yang berkunjung ke Kalimantan tengah kurang komplit rasanya bila belum merasakan makanan khas satu ini. Sate ikan pari ialah salah satu makanan khas Kalimantan Utara yang sangat nikmat.

Potensi alam yang indah akhirnya menjadi harapan banyak penduduk Kalteng agar dijadikan destinasi wisata favorit oleh banyak orang domestik maupun mancanegara. Selain itu pada sektor kulinernya juga diharapkan mampu mengundang rasa penasaran banyak jamaah untuk datang ke pulau dengan dominasi obyek wisata alamnya itu.

Salah satu ciri khas yang terdapat pada ketupat kandangan ini adalah cara memakannya yang tidak menggunakan sendok, biasanya para pengunjung menyantap ketupat kandangan menggunakan tangan. Sangat unik mengingat rata-rata orang-orang menyantap lontong ataupun ketupat menggunakan sendok, tetapi menurut mereka jika di santap menggunakan tangan rasanya akan menjadi lebih nikmat.

Soto berkuah kuning bening ini kaya jadi rasa rempah-rempah khusunya kayu manis. Biasanya soto nggak dimasak dengan kayu manis makanya rasa soto banjar ini berbeda dengan matorral ayam yang biasa kalian makan.

Leave a reply

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Mau Bayar Tagihan Listrik Pln?

Bagi pengguna PLN pascabayar, info tagihan PLN yang bisa diakses secara online ini tentu sangatlah bermanfaat. Terlebih jika kantor PLN maupun loket...

Top 15 Makanan Khas Sunda Yang Melegenda Dan Diburu

Sebab ini bukanlah minuman keras yang mengandung spiritus, melainkan salah satu macam minuman segar yg cukup menyehatkan jika dikonsumsi. Serasi namanya, sajian pelepas dahaga...

Sinonggi, Makanan Khas Sulawesi Tenggara Yang Kenyal Lalu Lengket

Harga yang dibanderol tuk minuman khas ini jua sangat terjangkau. Tak aneh bila pallukacci menjadi hidangan khas yang wajib dicoba bila berkunjung ke Sulawesi...

Unik Dan Enak, 10 Makanan Khas Papua Yang Terkenal

nah ketika pertama kali menyantap ayam rica Papua mungkin Anda akan merasakan sensasi berbeda. Cita dulk? sarang semut khas Papua pun cukup unik lalu...

Recent Comments