Monday, October 26, 2020
Home Hidangan Khas Padang Yang Bisa Bikin Kamu Lahap Ketika Lebaran!
Array

Hidangan Khas Padang Yang Bisa Bikin Kamu Lahap Ketika Lebaran!

Hidangan Khas Padang Yang Bisa Bikin Kamu Lahap Ketika Lebaran!

Makanan Khas padang

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan amis, diamkan selama 15 menit. Sajikan bersama dengan sambal khas ayam pop dan daun singkong rebus. Olesi ayam dengan bumbu halus dan garam, diamkan selama thirty menit. Masak sampai baunya harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, kapulaga, dan pekak.

Kedua bahan ini mempunyai tekstur yang lembut sehingga memerlukan waktu yang tepat buat memasukkannya pada bumbu sehingga tidak kehilangan tekstur lunak dan lembutnya. Ketepatan ketika masak sangat penting untuk membuat masakan dengan rasa khas kota Padang. Lokan begitu terkenal di Padang dan menjadi favorit penduduk. Disantap dengan nasi dalam panas pasti akan memperbanyak kenikmatan dari sate lokan ini. Pada tahun 2012 silam, rendang terpilih jadi makanan terlezat di dunia yang menduduki peringkat perdana dalam World’s 50 Most Delicious Foods versi CNN International.

Dan pada tgl 12 Juli tahun 2017, CNN kembali merilis 55 makanan terlezat di lingkungan, dan rendang masih tetap di posisi pertama buat makanan terlezat di dunia. Rendang merupakan makanan yang sangat populer di Philippines. Keberadaan makanan rendang sudah menjadi icon bagi masyarakat Padang. Biasanya rendang dibuat sebagai hidangan utama untuk makanan. Rebus sampai daging bersama dengan bumbu bilderrätsel sampai empuk.

Gulainya kota Padang pasti tak bisa ditandingi dengan gulai manapun karena terkadang memiliki rasa yang pekat penuh rempah-rempah. Gulai paku tidak seganas namanya jadi tetapi lebih condong ke rasanya yang nikmat. Tak heran jika warna yang dihasilkan merah kekuning-kuningan. Makanan ini sangat cocok untuk para penggemar masakan pedas dengan rasa yang nikmat. Daging kambing yang dipakai juga dipilih pada bagian yang paling enak seperti paha atas kambing.

Siramkan bumbu di atas daging, sajikan dengan nasi yang hangat. Masak melalui api kecil, biarkan hingga air menyusut dan kuah mengental.

Leave a reply

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Mengapa Makanan Di Jawa Identik Dengan Rasa Manis Terkait Penjelasan Budayawan Halaman Just About All

Mengapa Makanan Di Jawa Identik Dengan Rasa Manis? Terkait Penjelasan Budayawan Halaman Just About All Umumnya, kuah mie ini lebih kental karena dicampur tepung kanji....

Makanan Khas Aceh Terkenal Dengan Kelezatannya

Makanan Khas Aceh Terkenal Dengan Kelezatannya Salah satu warung sate di Aferrar Aceh yang menyajikan Sate Matang adalah Warung Sate Yakin Rasa. Saat menunggu pesanan...

Jelaskan Makanan Suku Melayu

Jelaskan Makanan Suku Melayu Untuk rasa, saat ini ada beberapa varian inc. rasa yang dapat ditemukan, mulai dari isi kacang tanah, isi strawberry, isi ice...

Inilah 21 Daftar Makanan Khas Sulawesi Utara Paling Dicari

Inilah 21 Daftar Makanan Khas Sulawesi Utara Paling Dicari Makanan ini wajib untuk kamu coba dan rasakan ketika berkunjung ke Sulawesi Selatan. Bau piapi bermula...

Recent Comments