Friday, January 15, 2021
Home Kuliner Enak Dan Speciell! Ini 13 Makanan Khas Papua Yang Harus Anda Tahu

Enak Dan Speciell! Ini 13 Makanan Khas Papua Yang Harus Anda Tahu

Enak Dan Speciell! Ini 13 Makanan Khas Papua Yang Harus Anda Tahu

Makanan Khas papua

Photo simply by Merahputih. comMakanan khas Papua ini terbuat dari petunjuk lumayan sederhana yaitu ikan cakalang dan bumbu yg tak kalah simpel. Cara pengolahannya dimulai dengan merebus daun talas sampai layu. Daun tersebut digunakan tuk membungkus ikan cakalang dalam telah dipotong-potong setelah sebelumnya dibumbui dengan garam serta asam jawa.

Dibuat dari ulat sagu yang diambil dari pohon-pohon sagu yg dibiarkan membusuk, ulat dibakar dulu seperti sate pada umumnya sebelum disantap. Namun, bagi yang sudah terbiasa bisa langsung menyantapnya mentah-mentah. Bubur ini memiliki struktur yang kenyal, biasanya dihidangkan lalu disajikan dengan tambahan santan di atasnya dan gula merah. Perpaduan rasa gurih dan manis memberikan referencia rasa yang nikmat. Kalau kamu berkunjung ke Papua, jangan sampai melewatkan satu makanan ini.

Jika martabak terkenal dengan olahan tepung terigu, Papua memiliki olahan martabak yang sangat khas dan identik dengan Papua. Aunu Senebre sebenarnya masuk dalam daftar makanan dan minuman khas Papua dalam harus kawan-kawan coba. Aunu Senebre terbuat dari petunjuk pokoknya yaitu nasi dan ikan teri. Biasanya makanan kas Papua yang 1 ini, banyak dijual diwarung-warung dekat pantai.

Konon makanan terkait dibawa oleh orang-orang Belanda pada zaman dahulu dan disebut dengan round-tart atau ronttart dalam Bahasa Belanda. Karena cukup susah tuk diucapkan maka penduduk setempat menyebutnya dengan kue lontar.

Photo by @ivannie293Ikan bakar Manokwari memiliki cita rasa yang berbeda karena memanfaatkan bumbu khusus yang menyajikan hidangan ini semakin lezat. Biasanya ikan yang digunakan adalah ikan tongkol dalam dilengkapi dengan sambal khas Papua yang terkenal oleh rasa pedasnya.

Dengan referencia rasa yang enak pada lidah membuat salah 1 makanan khas Papua di sini. cukup digemari oleh masyarakat. Tidak hanya warga Papua saja, namun juga warga Indonesia lainnya. Menariknya, makanan khas Papua satu ini biasanya dibuat dengan kuantitas abon yang begitu banyak.

Makanan ini terbuat dari bahan utaman dari ikan cakalang dengan daun talas. Sambal merupakan makanan dalam sudah terkenal di seantero Indonesia. Tak terkecuali Papua, daerah ini juga punya sambal khas dengan merek sambal colo-colo yang terkenal dengan rasa pedasnya.

Bahkan jenis iklan laut yang lain juga bisa menjadi campuran makanan berwarna putih lalu bertekstur lengket ini. Makanan tradisional ini juga kerap dihidangkan dalam acara-acara berarti di wilayah Papua, Maluku, dan sekitarnya. Bahkan masyarakat Papua begitu menghormati makanan yang berasal dari sagu ini lebih hanya sekedar kuliner lezat. Cara penyajiannya pun sangat unik dan tentunya memiliki rasa dalam unik pula. Satu pula kuliner khas Papua yang disebut namanya Anuve Habre.

Ada melimpah jenis martabak dengan keunikan tersendiri sesuai daerahnya. Seperti di Papua, ada martabak yang dibuat dari bahan dasar sagu sehingga dinamakan dengan martabak sagu. Sate ulat sagu memang terlihat menggelikan dengan tekstur yg kenyal ketika pertama kali kamu mencobanya.

Bahkan bisa dikatakan kalau abon lebih mendominasi dari olahan roti ini. Tetapi makanan lezat ini bukan tahan lama karena bukan menggunakan bahan pengawet, sehingga Anda harus menghabiskannya secepat mungkin atau menyimpannya dalam lemari es. Untuk menerima rasa yang lebih lezat dan gurih, biasanya makanan khas Papua ini ditambahkan dengan ikan tongkol.

Leave a reply

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Mau Bayar Tagihan Listrik Pln?

Bagi pengguna PLN pascabayar, info tagihan PLN yang bisa diakses secara online ini tentu sangatlah bermanfaat. Terlebih jika kantor PLN maupun loket...

Top 15 Makanan Khas Sunda Yang Melegenda Dan Diburu

Sebab ini bukanlah minuman keras yang mengandung spiritus, melainkan salah satu macam minuman segar yg cukup menyehatkan jika dikonsumsi. Serasi namanya, sajian pelepas dahaga...

Sinonggi, Makanan Khas Sulawesi Tenggara Yang Kenyal Lalu Lengket

Harga yang dibanderol tuk minuman khas ini jua sangat terjangkau. Tak aneh bila pallukacci menjadi hidangan khas yang wajib dicoba bila berkunjung ke Sulawesi...

Unik Dan Enak, 10 Makanan Khas Papua Yang Terkenal

nah ketika pertama kali menyantap ayam rica Papua mungkin Anda akan merasakan sensasi berbeda. Cita dulk? sarang semut khas Papua pun cukup unik lalu...

Recent Comments