Monday, October 26, 2020
Home 9 Makanan Khas Makassar Terpopuler
Array

9 Makanan Khas Makassar Terpopuler

9 Makanan Khas Makassar Terpopuler

Makanan Khas sulawesi

Masakan Khas Makassar / /burasa’ adalah makanan khas yang berasal dari Sulawesi Selatan. Buras ini menyerupai dengan lontong yang terbuat dari beras namun hanya saja dimiliki bentuk yang agak berbeda. Buras jauh halus dengan balutan dari daun pisang muda, yang dihidangkan dengan taburan bumbu kelapa kering, gula, garam, serta cabai. Pada biasanya Buras mempunya banyak toko-toko tetapi biasanya makanan terkait isajikan pada saat-saat tertentu seperti acara sukuran.

Sayur ini sangat cocok disantap oleh tandeman nasi putih hangat dan taburan bawang goreng. Jika Sop Konro dibuat dengan bahan dasar iga dan daging sapi, Makanan khas yang satu ini dibuat untuk bahan dasar jeroan sapi. Pallubasa di masak oleh waktu yang lama supaya masakan jadi lebih empuk.

Sama halnya seperti wilayah indonesia yang lain yang juga punya kekayaan wisata. Nah tampaknya di sini bagi afin de orang awam yang gak pernah melakukan wisata ke wilayah Sulawesi tengah tentu saja akan merasa penasaran. apa saja dan bagaimana makanan khas yang berasal dari Sulawesi tengah. Makanan khas makassar dari sagu / sari ini dimasak oleh kombinasi ikan atau daging ayam serta bermacam sayuran. Selain ditemukan di warung-warung khusus di Makassar, juga sudah masuk ke dalam beberapa restoran, bersanding dengan makanan modern.

Kebanyakan wisatawan domestik ataupun mancanegara yang berkunjung ke makassar tidak pernah selap membeli pallubasa di sekeliling pantai losari. Makanan khas yang satu ini amat kami rekomendasikan sobat jika anda berkunjung ke makassar.

Di daerah Luwu sendiri nama Kapurung di sini. kerap juga di katakan Pugalu. Kapurung merupakan salah satu makanan khas dari Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari sari atau tepung sagu yang dimasak dengan campuran ikan / daging dan berbagai sayuran. Kue ini memiliki dua warna yaitu putih lalu hijau, warna hijau di kue ini biasanya ditambah dengan bahan pewarna dri daun suji atau daun pandan. Pada saat dimakan, tekstur kenyalnya akan terasa nikmat ketika gula merah atau gula jawa meleleh keluar dimulut.

Rasa nasi jaha sendiri juga lebih lembut dan gurih karena kedua jenis beras yang telah dicampur dengan santan sebelumnya. Sampai sekarang, nasi jaha ini cukup umum digunakan untuk mengiringi beragam momen istimewa di Manado. Bentuk dari makanan yang disebut Pallubasa ini, mempunyai desain kuah berwarna kecoklatan dengan kuning telur yang menyembut di atasnya. Rasa jantung pisang yang khas bercampur dengan kuah jagung pedas lengkap dengan santan, membuat sayur ini memiliki cita rasa gurih dan pedas. Bahkan, tidak ada sayur putungo di daerah Gorontalo yang memiliki cita dulk? tidak pedas.

Sekilas, nasi jaha ini mirip oleh makanan khas lain dri Sumatera Barat, yakni lemang. Hal yang membuatnya berselisih tentunya bahan dasarna dalam dicampur dengan nasi putih karena lemang hanya menggunakan beras ketan. Tidak hanya itu, dalam proses penyantapannya juga sangat berbeda dikarenakan nasi jaha ini jauh umum ditemani dengan cakalang pampis.

Leave a reply

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Mengapa Makanan Di Jawa Identik Dengan Rasa Manis Terkait Penjelasan Budayawan Halaman Just About All

Mengapa Makanan Di Jawa Identik Dengan Rasa Manis? Terkait Penjelasan Budayawan Halaman Just About All Umumnya, kuah mie ini lebih kental karena dicampur tepung kanji....

Makanan Khas Aceh Terkenal Dengan Kelezatannya

Makanan Khas Aceh Terkenal Dengan Kelezatannya Salah satu warung sate di Aferrar Aceh yang menyajikan Sate Matang adalah Warung Sate Yakin Rasa. Saat menunggu pesanan...

Jelaskan Makanan Suku Melayu

Jelaskan Makanan Suku Melayu Untuk rasa, saat ini ada beberapa varian inc. rasa yang dapat ditemukan, mulai dari isi kacang tanah, isi strawberry, isi ice...

Inilah 21 Daftar Makanan Khas Sulawesi Utara Paling Dicari

Inilah 21 Daftar Makanan Khas Sulawesi Utara Paling Dicari Makanan ini wajib untuk kamu coba dan rasakan ketika berkunjung ke Sulawesi Selatan. Bau piapi bermula...

Recent Comments