18.5 C
New York
Tuesday, September 29, 2020
Home Kuliner 10 Makanan Khas Sulawesi Yang Populer Kelezatannya

10 Makanan Khas Sulawesi Yang Populer Kelezatannya

10 Makanan Khas Sulawesi Yang Populer Kelezatannya

Makanan Khas sulawesi

Meskipun bahan bakunya biasa, kue-kue manis ini berperan dengan tampilan dan rasa yang enak. Sop Konro adalah makanan yang terbuat dari iga sapi / daging sapi yang direbus hingga teksturnya sangat empuk.

Tungkunya sendiri diletakkan di atas bara api yg menggunakan kayu bakar tidak merupakan menggunakan kompor pada dasarnya. Olahan ikan segar khas dri Palopo ini memang terlihat ikan pindang dengan kuah yang bening jika dri segi tampilan. Namun dari segi rasa sangat speciell karena menggunakan patikala. Ikan yang digunakan biasanya ikan bandeng, lamuru, kakap serta jenis ikan lainnya.

Kedua macam topping tersebut juga punya kandungan gizi yang amat baik untuk kita manfaatkan. Dange merupakan kuliner tradisional masyarakat Bugis yang akhirnya menjadi santapan sehari hari. Makanan satu ini juga selalu hadir di berbagai acara seperti ramah tamah maka acara pernikahan.

Dange sendiri terbuat dari sagu dalam kemudian di cetakan tanah liat berbentuk kotak. Setelah itu dange dipanggang maka warnanya berubah menjadi abu.

Kepala ikan Lamuru dan Kakap juga populer untuk diolah parede. Harga Kapurung terkait terbilang murah, biasanya rumah-rumah makan tersebut menjual Kapurung dengan harga mulai untuk 15. 000 rupiah. Dalam daerah Luwu sendiri, Kapurung ini lebih terkenal melalui sebutan Pugalu. Meski tidak seterkenal Coto Makassar, melimpah orang yang sengaja mengunjungi restoran khas Makassar buat mencari aneka menu Kapurung.

Penggunaan rempah-rempah membuat rasa makanan ini lebih sedap. Dikutip dari Idntimes. com, berikut 7 daftar makanan khas Sulawesi Selatan dalam wajib kamu coba. Bubur ini memiliki olahan untuk kacang merah dan jagung yang dicampur menjadi 1. Meskipun memiliki rasa yg lembut tambahan topping dari jagung dan kacang merah tidak membuat kita enek untuk mengonsumsinya.

Leave a reply

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

8 Makanan Khas Daerah Sulawesi Selatan, Punya Cita Rasa Unik

8 Makanan Khas Daerah Sulawesi Selatan, Punya Cita Rasa Unik Gogoso ini mirip seperti makanan lemper yang terkenal di Jawa. Makanan yg berbahan utama beras...

Kuliner Papua, Makanan Unik Cita Dulk Indonesia

Kuliner Papua, Makanan Unik Cita Dulk? Indonesia Tidak hanya memikat, sajian tersebut juga lezat dan bernilai gizi banyak. Di papua terdapat binatang yang sering disebut...

Ciri Khas Masakan Padang Yang Wajib Diketahui

Ciri Khas Masakan Padang Yang Wajib Diketahui Ciri soto Padang adalah menggunakan daging goreng atau dendeng untuk toppingnya. Nasi SalaNasi sala ini diketahui berasal dari...

Alat Musik Tradisional Madura Dan Penjelasannya

Alat Musik Tradisional Madura Dan Penjelasannya Diatasnya tambahkan potongan pisang, nangka atau buah lain sesuai selera. Kemudian, panaskan kukusan lalu jaja sumping itu dimasukan lalu...

Recent Comments